บทวิเคราะห์ตลาดถั่วเหลืองในฤดูกาลใหม่
พืชผล 2022 ของ Frozen Edamame ต้นทุนวัตถุดิบสูงขึ้นมาก ตามที่คาดการณ์ ราคาจะสูงกว่าพืชผลครั้งล่าสุด 150-230 USD/MT
สาเหตุหลักคือ:
1. รัฐบาลสนับสนุนให้ชาวนาปลูกข้าว (มีเบี้ยเลี้ยงตามกำลังใจ)
ดังนั้นพื้นที่เพาะปลูกในปี พ.ศ. 2565 Edamame จึงลดลงประมาณร้อยละ 30 เมื่อเทียบกับพืชผลในปี พ.ศ. 2564
2. ถั่วแระญี่ปุ่นปลูกในเดือนมีนาคม และมีปรากฏการณ์คาถาเย็นในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิประมาณวันที่ 30 มีนาคม และอุณหภูมิต่ำถึง 3 ℃ ซึ่งกินเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ และเนื่องจากน้ำฝนในช่วงกลางเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคม อัตราการงอกลดลง 15%-20% จากปีก่อนในช่วงออกดอก
3. เงินเดือนคนงาน (รัฐบาลปรับฐานเงินเดือนทุกปีในเดือนมิถุนายนและมีผลวันที่ 1 กรกฎาคม) และวัสดุบรรจุภัณฑ์เพิ่มขึ้นประมาณ 2%
ดังนั้นเมื่อพิจารณาถึงปัจจัยเหล่านี้ ราคาพืชผลนี้จึงสูงกว่ามาก
